ISO 22000 – Διαχείριση ασφάλειας τροφίμων
Διασφαλίζει την τήρηση νομοθετικών και κανονιστικών διατάξεων σχετικών με την ασφάλεια τροφίμων
και εναρμονίζεται με κοινά αποδεκτές πρακτικές παραγωγής τροφιμων
• Αυξάνει την εμπιστοσύνη και το αίσθημα ασφάλειας των πελατών για τα προϊόντα του οργανισμού
• Αναγνωρίζει του κινδύνους για την ασφάλεια των τροφίμων και θέτει σε εφαρμογή αποτελεσματικά μέτρα ελέγχου των διερ-
γασιών του
• Μειώνει τις αστοχίες και αυξάνει την ετοιμότητα του οργανισμού στην αντιμετώπιση διατροφικών κρίσεων και καταστάσεων
έκτακτης ανάγκης
• Βελτιστοποιεί τη διαχείριση πόρων και χρόνου, μειώνει το κόστος παραγωγής και αυξάνει την ευρωστία του οργανισμού
• Συμβάλει στην ευαισθητοποίηση του ανθρώπινου δυναμικού και ενισχύει το αίσθημα ευθύνης του ως προς τη διαχείριση
ασφάλειας τροφίμων
